Zur Feier des Wochenendes präsentieren wir Ihnen heute einige unserer spannenden Neuheiten: edle Piemonteser des Weinguts Pio Cesare. Das müssen Sie über die Region wissen: In der im Norden Italiens liegenden Weinregion Piemont werden einige der besten Weine des Landes produziert. Zusammen mit dem Brunello bildet der piemonteser Barolo die Spitze des italienischen Weinadels. Das Klima ist durchgängig kontinental ausgeprägt und in der Regel deutlich kühler als in anderen Regionen des Italiens. Kühle Winde und raue Nächte sorgen so trotz vieler Sonnenstunden für einen deutlich langsameren Reifezyklus der Beeren. Die Kalkböden der Alpenausläufer behagen besonders der Nebbiolo-Traube. Die Nebbiolo Traube ist die Basis für die bekannten Barolo- und Barbaresco Weine des Piemont. Während ein Barolo in der Regel ein intensiver, kraftvoller Wein ist, kommt der Barbaresco etwas leichter und filigraner daher. Gemeinsam haben beide häufig ein tolles Lagerungspotenzial von bis zu 15 - 20 Jahren. Der Barbera hingegen wird aus der gleichnamigen Rebsorte gekeltert. Auch hierbei handelt es sich um einen kraftvollen Wein mit dichten Aromen ganz im Stile der grossen Roten des Piemont. Circa 50 Hektare Rebfläche bestehend aus Nebbiolo und Barbera werden von Pio und Giuseppe Boffa auf dem Weingut Pio Cesare bewirtschaftet. Die Anfänge des Guts datieren im späten 19. Jahrhundert. Wir führen Pio Cesare neu im Sortiment und sind schon jetzt begeisterte Anhänger. Der Pio Cesare Barbera d'Alba ist ein wunderbarer Vertreter seiner Gattung. Im Glas tiefrot mit mächtigem, fruchtigem Bouquet. Am Gaumen erneut Aromen von Kirsche, Heidelbeere und Brombeere ergänzt von würzigen Noten und floralen Anklängen. 91 Punkte von James Suckling. Der Pio Cesare Barolo gilt nicht ohne Grund als Flagshipp-Wein von Pio Cesare. Das Magazin falstaff, James Suckling und Robert Parker bewerteten diesen Wein mit jeweils 95 Punkten. Nicht nur kraftvoll sondern auch auffallend harmonisch kommt der Barolo daher. Das Bouquet ist vielschichtig mit diversen würzigen, fruchtigen und floralen Akzenten, die sich zu einem imponierenden Grossen Ganzen zusammenfügen. Sagenhaftes Lagerungspotenzial: Bis zu 30 Jahre ab Ernte. Ein Wein für Kenner und Liebhaber. Auch der Pio Cesare Barbaresco hat sich einen Ruf als Kritikerliebling erarbeitet. James Suckling vergab 95 Punkte, falstaff 93, Robert Parker 92+ und Wine Spectator und Wine Enthusiast jeweils 91 Punkte. Ein ausgewogener Roter mit komplexem Bouquet, in dem vor allem reife, dunkle Pflaume dominiert. Am Gaumen weich und vollmundig mit herrlich eingearbeiteten Tanninen, wir erahnen erneut dunkle Frucht, orientalische Gewürze und Lakritz. Auch hier wieder ein spannendes Lagerungspotenzial von 20 Jahren ab Ernte. Unser Fazit: Ein echtes Qualitätsweingut. Die Weine sind definitiv ein must-have für jeden bekennenden Weinliebhaber. Ihr Team von Weinclub.ch |