Lange Zeit war Argentinien nicht unbedingt bekannt für hochqualitative Tropfen. Zwar wird hier, bedingt durch spanische und italienische Einwanderer, schon seit der Kolonialzeit Wein angebaut, trotzdem blieb den heimischen Winzern der grosse Erfolg viele Jahre verwehrt.

In den Fokus der internationalen Weinliebhaber geriet Argentinien erst in den 1990er Jahren durch Flying Winemakers, die mittlerweile zahlreiche Weingüter önologisch beraten. Einer von ihnen ist der bekannte Franzose Michel Rolland.

Mehr als 90 Prozent aller argentinischen Rebflächen sind in der Region Cuyo zu finden, vor allem in Mendoza. Die Region beeindruckt durch ihre Höhenlagen: Über 1.000 m ü.M. sind keine Seltenheit, und in den Valles Calchaqíes im Nordwesten Argentiniens werden sogar auf Höhenlagen von 3.000 m Reben angebaut.

Der Malbec ist heute die Vorzeige-Rebsorte Argentiniens. Die tanninreiche, farbkräftige rote Sorte wurde 1852 aus Frankreich importiert. Wurzelechten Malbec findet man, seit die Reblaus Europa heimsuchte, nur noch in Argentinien. Ausser Malbec werden auch Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Zinfandel erfolgreich kultiviert.

Der Clos de los Siete ist eine über die Jahre vielfach prämierte rote Cuvée des "Flying Winemaker" Michel Rolland. In der Nase reife, dunkle Beere mit Röstaromen, am Gaumen Beerenkonfitüre und Süssholz sowie zarte Noten von Lakritz. Die wunderbar integrierten Tannine und dezente Säure runden den Wein ab und tragen das schöne Finale.

Die Bodega Vinas Don Martin ist eine gelungene Kollaboration des Schweizers Martin Altorfer und des Honorarkonsuls der Bundesrepublik Deutschland Andreas Vollmer. Ersterer machte aus seinem Traum Wirklichkeit, ein eigenes Weingut zu besitzen. Da seine Leidenschaft dem Malbec gilt, bot sich Mendoza als Location an. Mit Andreas Volmer, der auch Önologe ist, fand er schnell einen hervorragenden Partner vor Ort.

Das Aushängeschild des Bodega ist, wie könnte es anders sein, ein Malbec, nämlich der Vinas Don Martin Gaucho Malbec. Im Bouquet dominieren kräftige reife Pflaumen und Kirschen hinterlegt von schmelziger Vanille. Am Gaumen wiederholen sich die fruchtigen Eindrücke, feine Tannine stützen den langen Abgang.

Der Vinas Don Martin Mendoza City Malbec verführt mit kräftigem Bouquet nach reifen Pflaumen, Waldbeeren und Brombeeren mit herrlichen Vanillenoten. Am Gaumen erneut saftige, reife Pflaumen mit frischen Aromen roter Kirschen. Eine wunderbare Balance zwischen fruchtigen Aromen und ausgeprägten, gut integrierten Tanninen.

Diese kraftvollen Roten passen ausgezeichnet zu Steak, aber gerne auch zu aromatischen Wildgerichten.

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Ihr Team von Weinclub.ch