Letztes Jahr in der Weihnachtszeit avancierte der Aalto zum Topseller. Nach langer Wartezeit ist der grosse Rote endlich wieder back in stock - jetzt (w)einkaufen, solange er noch verfügbar ist! Das Weinbaugebiet Ribera del Duero ist eine der bekanntesten Weinregionen nicht nur Spaniens, sondern ganz Europas. Insbesondere Liebhaber dichter, intensiver Rotweine der Sorten Tempranillo und Garnacha werden hier fündig. Das Anbaugebiet erstreckt sich entlang des Flusses Duero, der in der Hochebene Kastilien-Léons entspringt. Das kontinental geprägte Klima, mit im Sommer brütend heissen Tagen und kühlen Nächten sowie eisig kalten Wintern, verlangt den Reben viel ab. Die enormen Temperaturschwankungen wirken sich im Wein durch eine tolle Komplexität aus, die kennzeichnend für die guten Erzeugnisse der Region ist. Mariano García ist ein spanischer Ausnahmewinzer, der zu den besten seines Faches zählt. Die Intensität, Komplexität und Ausdrucksfähigkeit seiner Weine ist sagenhaft und mit dem Aalto hat Garcia einen wahren Kultwein erschaffen. Der Super-Tempranillo ist eine sichere Investition und macht sich auch unter dem Baum oder beim festlichen Dinner davor ausgezeichnet. Auch Stephan Herter outet sich als Fan: Die 15 bewerteten Jahrgänge erhielten von Robert Parker zwischen 91 und 95 Punkten, zuletzt vergab er ganze 94 Punkte für den 2018er Jahrgang. Die Bewertung des aktuellen Jahrgangs steht noch aus. Das Bouquet des sortenreinen Tempranillo ist komplex. Viel reife, dunkle Frucht wie Kirschen, Pflaumen und Johannisbeeren. Am Gaumen markante Anklänge von Leder, Trüffel und einem Potpourri von Gewürzen. Der Abgang ist standesgemäss wunderbar lang und mineralisch. Ein ganz feiner Wein & ein Muss für Ihren Keller! Ihr Team von Weinclub.ch |