Zum Dreikönigstag haben wir Ihnen einige der Lieblinge des Königs der Weinwelt mitgebracht. Der US-amerikanische Weinkritiker Robert Parker und sein Team formen schon seit Jahrzehnten eine unverzichtbare Institution dieses Genuss-Kosmos. Parker erfand das 100-Punkte-System, das heutzutage jedem Weinliebhaber geläufig ist. Gemeinsam mit weiteren bekannten Sommeliers erschuf er zudem den Wine Advocate. Im Bewertungssystem stehen 90-95 Punkte für einen grossartigen Wein von aussergewöhnlichem Charakter und höchster Komplexität. Von diesen haben wir Ihnen heute drei Exemplare mitgebracht, die es uns besonders angetan haben. Das Beste daran? Die Weine sind aktuell stark reduziert und zu einem besonders attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis zu haben. Der Chimères ist einer der bekanntesten Weine des Languedoc-Roussillon-Winzers Jean-Marc Lafage. Die mit 91 Parker-Punkten bewertete Cuvée aus Grenache Noir mit Syrah und Carignan verführt die Nase mit Aromen nach roten Beeren, Wildkräutern, schwarzen Johannisbeeren und Lakritz. Am Gaumen dann reife, rote Früchte und schön integriertes Tannin. Ein toller Begleiter zu geschmacksintensiven Fleischgerichten. Der Clos de los Siete ist eine über die Jahre vielfach prämierte rote Cuvée des international agierenden "Flying Winemaker" Michel Rolland. In der Nase reife, dunkle Beere mit Röstaromen, am Gaumen Beerenkonfitüre und Süssholz sowie zarte Noten von Lakritz. Schön integrierte Tannine und dezente Säure tragen uns ins lange Finale. Robert Parker vergab 91 Punkte. Der Viña Real Reserva ist einer der bekannteren Weine des Rioja-Unternehmens Compania Vinicola del Norte de España CVNE. Ein sortentypischer samtiger, würziger Tempranillo, der von Robert Parker 93 Punkte erhielt. Im Bouquet rote Beerenfrüchte mit Vanille-Akzenten, Leder und rauchigen Noten. Am Gaumen dominiert fein gereifte Frucht. Ein vollmundiger und wunderbar ausbalancierter Roter zu einem ansprechenden Preis-Genuss-Verhältnis. Ihr Team von Weinclub.ch |